| ad
lib ; freely ; free choice ; fed free choice |
à
volonté ; donné à volonté |
|
additional
supplementation, supplementary feeding, extra
feed & minerals
The supplement should not be a substitute for
available
grazing. |
supplémentation,
complémentation
la supplémentation ne devrait pas se substituer
à l'herbe si elle est possible. |
|
| adequate
|
adéquat,
correct, suffisant, adapté |
|
| alfalfa (Medicago sativa L. : a
fodder crop |
alfa
alfa, afalfa (Medicago sativa L.) : une plante
fourragère |
|
| Alopecurus
pratensis, Meadow Foxtail, Field Meadow
Foxtail : Graminaceae originating from Europe and Asia and
widely
cultivated for pasture and hay : especially useful as pasture. Made
into silage in combination with legumes. |
vulpin
des prés, Alopecurus
pratensis. Graminée fourragère,
originaire
d'Europe et d'Asie, cultivée dans le monde entier.
Appréciée en paturage, et, associée
à des
légumineuses, en foin et en ensilage. |
|
| apple
|
pomme
quartiers de pommes |
Apfel
(die) |
| artificial
hays |
foins
artificiels : foin de luzerne, de sainfoin, foin
mélangé de légumineuse et
céréales |
|
| assess
the nutritional value of (to) |
évaluer
la valeur nutritionnelle de... |
|
| ballast
? ; very filling food |
aliment de lest, lest (ex la paille)
|
Ballast
? |
| barley
|
orge |
Gerste
(die) |
| beaten
food, flattened food |
aliments
floconnés |
Flocken |
| beet
|
betterave |
Rübe |
| beet
pulp |
pulpe de
betterave : résidu du traitement des betteraves
sucrières |
|
| bermuda,
bermuda grass, Cynodon dactylon, Bahama grass,
devil's grass, couch grass, wire grass, Indian doab : a
grass
found and cultivated through the world in warm climates Originates from
Africa savannas and called bermuda grass in the US because it was
introduced from the Bermuda Island. Bermuda grass is a creeping grass,
and will creeps along the ground and root wherever a node touches the
ground ; so it is considered a very invasive and competitive weed, but
it is highly nutritional for cattle. |
Chiendent,
chiendent amélioré, chiendent dactyle, chiendent
pied de
poule, gros chiendent, Cynodon dactylon, Bermuda Grass, Herbe des
Bermudes. Nom scientifique : Cynodon dactylon, classification
Graminée, famille des poaceae. Graminée vivace de
type
rampant et couvre-sol, originaire d'Afrique et répandue dans
tous les climats chauds. Appelée Bermuda aux US parce
qu'elle y
a été introduite par les Bermudes. Ce chiendent
est
considéré comme une mauvaise herbe
extrêmement
envahissante, mais elle a d'excellentes qualités
nutritionnelles
pour le bétail. |
|
| beverage
|
boisson |
Getränk
|
| biotin
|
biotine |
Biotin
|
bran,
wheat Bran
This
by-product of the milling industry is often used as a
horse feed. Bran contains about 17% protein, (the protein is of low
quality) and is considered a laxative feed.
also
see rice bran. |
son, son de
blé : l'enveloppe du
blé, un
résidus de l'industrie meunière ; souvent
utilisé
comment aliment pour chevaux. Contient environ 17% de
protéines
(mais de valeur nutritionnelle médiocre) et est
considéré comme un laxatif. Doit être
donné
mouillé (souvent en mash).
Voir aussi son
de riz. |
Kleie
(die) |
| bulk
|
masse,
volume |
Volumen,
Masse |
| calories
|
calories |
Kalorie
|
| Canola
(« Canadian oil »?) is
a
trademarked cultivar, originating from Canada, of the rapeseed plant,
from which rapeseed oil is obtained. |
Canola
(« Canadian oil »?) : un colza
génétiquement modifié
créé au
Canada. |
|
| carbohydrates,
glucides |
hydrates de
carbones, sucres, glucides |
Kohlenhydrate
|
| carrot
|
carotte |
Karotte
(die) |
| cereals,
grain, crops |
céréales |
|
change
a radical change in feed. |
changement
un changement radical de nourriture |
Veränderung
|
| clover
|
Trèfle
: trèfle rouge , trèfle blanc, Trèfle
kura |
|
| clover
|
trèfle |
der
Klee |
| concentrates, concentrated
horse feed
; concentrated pellets (grains, |
aliments
concentrés
(céréales,
tourteaux, aliments du commerce). |
|
| consume
(to) |
consommer |
|
| corn
(Am), maize |
maïs |
|
| corn
(Br), wheat |
blé |
|
| crops,
cereals, grains |
céréales |
|
| diet
|
régime,
régime alimentaire |
|
| digest
(to) |
digérer |
verdauen
|
digestibility
its low digestibility |
digestibilité
sa digestibilité médiocre |
|
| digestion,
the digestive process |
digestion |
Verdauung
|
| digestive
system |
système
digestif |
|
| energetic
needs, the energy requirement, caloric needs |
besoins
énergétiques, besoins caloriques : s'expriment en
Unités Fourragères Cheval (UFC) et non en
calories. |
der
Energiebedarf |
| fat,
fats |
graisse, les
graisses |
|
| fatten
(to) |
engraisser |
|
feed
(to)
to feed a horse
to feed a supplement |
donner,
distribuer (un aliment)
donner à manger à un cheval, nourrir un cheval,
"soigner un cheval"
donner un supplément alimentaire |
|
| feed
a supplement (to) |
complémenter,
supplémenter
le poulain peut être
complémenté
dès 2-3 mois |
|
| feeding
|
distribution
de nourriture, des rations, "soigner" les chevaux |
|
| feeding
trough ; feeding bowl ; manger ; feed box (?) |
mangeoire |
|
| feeding,
nutrition, |
alimentation,
nourriture |
|
feeding,
nutrition, diet ;
the two main feed sources available to meet the
horse's needs
are forages and concentrates.
by feeding your horse high quality feeds at a regular time interval
every day and feeding the same feed consistently you can eliminate many
problems of health.
hand
feeding
full hand feeding |
alimentation,
nourriture ;
les deux principales sources alimentaires qui comblent les
besoins du cheval sont les fourrages et les granulés.
en donnant à votre cheval une alimentation de bonne
qualité à intervalles réguliers et en
donnant
toujours la même alimentation vous éviterez
beaucoup de
problèmes de santé.
alimentation
artificielle
alimentation complètement artificielle |
Fütterung,
Ernahrung |
| feedstuffs,
nourishment, nutrition |
aliments |
Nahrungsmittel
|
| Fescue
grasses F.
pratensis , tall fescue Festuca arundinacea |
fétuques,
fétuque des prés (F.
pratensis), fétuque élevée (F.
arundinacea).
Les fétuques sont des graminées et comportent plusieurs
espèces fourragères,
séparées en deux
groupes : les Grandes Fétuques et les Petites
Fétuques.
Les plus répandues sont la Fétuque
élevée
(fétuque roseau ou Festuca arundinacea),
souvent
semée en mélange avec du Trèfle blanc,
qui se
cultive comme le dactyle, et la Fétuque des prés (F.
pratensis), parfois mélangée au
Trèfle blanc. |
|
| filling food |
aliment
de lest, lest (ex la paille) |
|
| flake : a part of a bale of hay
; there are 9 to 12
flakes in a bale. |
|
|
|
flattened food, beaten food |
aliments
floconnés |
Flocken |
| flax
seeds, linseed |
graines de lin |
Leinsamen
|
| flax,
lin |
lin |
Flasch,
Lein |
| food,
feeding |
nourriture |
Ernährung,
Futter |
| forages, pasture
plants
: include
pasture grass, grass hay (such as prairie grass, timothy and bermuda),
legume hay (such as alfalfa and clover) and more modern forages such as
beet pulp. Forage or roughage are the main source of calories and
nutrition for the horse. |
fourrage
: l'ensemble des aliments
ligneux consommés, frais ou séchés,
par les
herbivores : herbe et graminées, le foin de
graminées ou
de légumineuses (trèfle et alfa-alfa), le
maïs, le
choux, et des produits plus modernes comme la pulpe de betterave. Les
fourrages sont la base de l'alimentation et la principale source de
calories du cheval. |
Futter
(das) |
| formulate
an ideal ration (to) |
établir
une ration idéale |
|
| freely
; free choice ; fed free choice |
à
disposition, à volonté |
|
| fruit
|
fruit |
Obst |
| fully
|
suffisamment |
|
| garlic
|
ail |
Knoblauch
(der) |
| glucide,
carbohydrate |
glucides
: les sucres, hydrates de carbone |
Kohlenhydrate
|
| grain,
cereals, crops |
céréales |
Korn,
Getreide |
grass
hay (ex : prairie grass, timothy and bermuda)
- hay from artificial
grasses (clover etc)
- hay from native
grasses, native grasses hay |
foin de
graminées ; |
|
grass
silage (haylage) :
fodder of higher moisture content than hay stored in airtight
structure.
Grass silage is no longer recommended due to the
risk of
botulism. |
ensilage
; d'herbe, de maïs.
L'ensilage d'herbe n'est plus recommandé à
cause du risque de botulisme |
|
| grass,
pasture grass, pasture |
herbe ;
graminées |
Gras |
Grasses,
Graminaceae, Poaceae
: many
are forage plants. Examples :
- timothy,
- orchard grass,
- Fescue grasses,
- rye grass,
- Meadow Foxtail,
- Poa, smooth Meadow grass (Poa
pratensis), meadow-grass, bluegrass, tussock, speargrass
- sorghum
|
graminées,
poacées : importante famille botanique
d'intérêt économique et environnemental
majeur. De
nombreuses graminées sont des plantes fourragères
:
- la
fléole,
- le dactyle pelotonné,
- les
fétuques,
- le
ray-grass vivace,
- le brome,
- le vulpin des prés,
- le
pâturin,
- le sorgho fourrager (transformé
principalement en
ensilage), etc.
|
|
| graze
(to) |
manger de
l'herbe, brouter |
|
hay :
the mainstay of any horse’s diet. Grass hay,
includes
timothy, brome, and orchard grass. Alfalfa hay which has
higher
protein, three times the calcium and more vitamins than grass hay, is
often fed to young, growing horses and lactating broodmares. Good hay
has a bright green color and a fresh smell and is free of mold, dust,
and
weeds.
It is leafy, soft, and dry but not brittle.
high quality hay |
le foin (de
plusieurs sortes)
du foin de bonne
qualité |
Heu
(das) |
| hay
bale, hay bundle |
la botte de foin |
Heubündel
(das) |
| Henneke
Body Condition Scoring System, Henneke body scoring condition chart
|
évaluation
de Henneke de la condition corporelle des chevaux, évaluation de l'état
de chair
(EEC)(Canada), Score de Henneke, évaluation de
l'état corporel selon Henneke |
|
horse’s
nutritional needs
horses
need to have their nutritional and caloric needs met. |
les besoins
nutritionnels des chevaux
les chevaux
doivent avoir leurs besoins nutritionnels remplis |
der
Ernährungsbedarf |
| hydroelectrolytic
solutions, electrolytic solutions,
balanced electrolytic solutions : treatment of dehydration
with
acidosis and electrolytic depletion: diarrhea and colics of different
etiology, shock. Intraoperative and postoperative restoration of fluids
and electrolytes. Also more and more used as regenerator after intense
athletic
events, proposed for race, trotter, jump, polo, endurance riding.
|
les solutés
hydro-électrolytiques : traitement de la
déshydratation avec déficit
électrolytique (choc,
diarrhée, coliques), remplissage vasculaire en per et
post-opératoire. De plus en plus utilisés
également à la
restoration hydro-électrolytique après des
efforts
physiques intenses (chevaux de course, trotteurs, endurance, polo, saut
d'obstacle, etc). |
|
| ideal
weight |
le
poids idéal |
|
intake
adequate intakes |
apport
apports corrects
apport énergétique : pour les chevaux, on ne
calcule
pas l'apport énergétique en calories mais en
Unité
Fourragère (Cheval), ou UF (UFC). |
|
| keep
weight on (to) |
garder
en état, maintenir en état |
|
| kernel
|
le grain |
Korn,
Körner |
| legume
hay (lucerne hay, alfalfa and clover) |
le foin de
légumineuses (luzerne, trèfle) |
|
| legumes
: lucerne, birdsfoot treefoil
(Lotus corniculatus), alfalfa, clover |
les légumineuses (f) : Dans
l'ensemble, les légumineuses ont une teneur en
protéines plus élevée que les
graminées.
Exemples de légumineuses vivaces : Luzerne, Lotier
corniculé (Lotus corniculatus), alfa alfa, Trèfle
rouge,
Trèfle blanc, Mélilot, Trèfle kura.
|
|
| lin,
flax |
lin (m) |
|
| linseed,
flax seeds |
graines (f plur) de lin |
|
| lipids,
fats |
lipides (m plur),
graisses |
Fette
|
lucerne,
luzern
lucerne hay
|
luzerne
foin de lucerne (fait partie des foins artificiels) |
Luzerne
(die) |
| luzern, see
lucerne |
la luzerne |
Luzerne
(die) |
| maintenance
requirements |
les besoins (m plur)
de base |
der
Grundumsatz (GU) |
| maize,
corn (Am) |
le maïs |
|
| manger
|
la mangeoire |
|
| mash,
soaking |
le mash,
le barbotage |
Mash |
| meal
|
le repas |
|
| melilot,
sweet clover, Melilotus spp. Leguminous
herbs of the genus Melilotus, used as forage,
cover, and
soiling crops. Melilotus is a different genus from
that of the
true clovers. Safe for grazing but when incorporated into hay certain
constituents may impair blood clotting. See sweet clover poisoning (vet
lexikon). |
le mélilot : plante
légumineuse utilisé comme plante
fourragère ou couverture de sol. Famille
différente du
trèfle. Bonne plante de pâturage, mais en foin,
peut
s'avérer toxique s'il est mal géré :
lorsque le
mélilot moisit, la coumarine qu'il contient se transforme en
dicoumarol, substance toxique anticoagulante. |
|
| minerals
|
sels
minéraux |
Mineralsalz,
Mineralstoffen |
| molasses
|
mélasse
; issu de la betterave sucrière, c'est un résidu
du
raffinage du sucre. Très
énergétique, elle
est le plus souvent présentée
mélangée avec
des paillettes de lin ou d’avoine. |
|
| needs,
requirements |
les besoins (m plur) |
Bedarf,
Bedürgnisse |
nourished
fully nourished |
nourri
suffisamment nourri |
|
|
nutrition,
diet, feeding
|
alimentation (f) ,
nourriture (f) |
|
|
nutritional
value
|
la valeur
alimentaire, la valeur nutritionnelle |
|
|
nutritionally
balanced
|
équilibré
(alimentation) |
|
|
oat
|
avoine (f)
avoine
entière ; avoine aplatie ;
avoine concassée |
Hafer
(der) |
|
oilcake
|
le tourteau
(résidus de graines huileuses)
tourteau de soja, tourteau de lin |
Schlackenkuchen
(?) |
|
oilcake,
oil meal : basically the high-protein parts
of grains that have had the oil removed for use in other industries.
Examples : soybean Oil Meal, linseed Oil Meal, cottonseed Oil Meal,
sunflower and canola meals (since most canola meal is derived from
genetically modified canola, its use as livestock feed is clearly
prohibited).
|
tourteau,
tourteau d’oléagineux (résidus de
graines
huileuses, riches en protéines, après extraction
de
l'huile). Exemples de tourteaux utilisé pour les animaux
d'élevage : tourteau de lin, tourteau de soja, tourteau de
tournesol, tourteau d’arachide, tourteau de cacao, tourteau
de
coprah expeller, tourteau de coton, tourteau de palmiste expeller,
tourteau de pépins de raisin, tourteau de sésame
expeller, tourteau de colza, éventuellement tourteau de
canola
(colza génétiquement modifié, donc
n'est pas
autorisé dans tous les pays pour les animaux
d'élevage). |
|
| orchard
grass, cocksfoot, Dactylis glomerata. family
Gramineae. Cultivated as a hay grass more tolerant
of drought
and shade than timothy but less winter-hardy. |
dactyle
pelotonné, dactyle
aggloméré, Dactylis glomerata L. Graminée
vivace,
cultivée dans le monde entier comme plante
fourragère.
C'est une plante de prairie plutôt adaptée
à la
fauche qu'au pâturage et qui donne un très bon
foin. Elle
est souvent semée en association soit avec d'autres
graminées, soit avec des légumineuses
(trèfle ou
luzerne). |
|
| palatable
|
appétent,
agréable au goût |
|
| pasture
grass, pasture, grass |
herbe (f) |
|
| pasture
plants : see forage |
plantes
fourragères ; voir fourrage |
|
| pellets
|
les granulés (m plur),
les aliments concentrés (m plur) : composé de
céréale, de fourrages, de minéraux et
de
vitamines. |
Würfel,
Pellets |
| Poa
pratensis, Smooth Meadow-grass, renamed
Kentucky Bluegrass in the US : a species of grass originating from
Europe, nothern Africa and Asia. A very important meadow plant used for
grazing and hay. |
le pâturin des
prés, Poa pratensis. Graminée fourragère, excellent
foin pour le bétail. |
|
poisonous
plans : hemlock, autumn crocus, ragwort,
bracken, monkshood,
digitalis, ground ivy, rye-grass, horsetail,
yew, thuya, spindle-tree,
privet, box, rose laurel,
false acacia (bark) |
plantes
toxiques (f plur) : ciguë, colchique,
sénéçon, fougère, aconit,
digitale, lierre terrestre, ivraie, prêle,
if, thuya, fusain,
troène, buis, laurier-rose,
écorce du faux acacia |
|
| powder
|
la poudre |
Mehl |
| prairie
hay (pasture grass and legume hay) |
le foin de
prairie : graminées et légumineuses |
|
| protein
|
protide,
protéine (f) |
das
Protein |
| protein
requirement |
besoins
azotés (m plur), besoins protéiques : s'expriment en
Matière Azotée Digestive Cheval (MADC) |
|
| quality
|
la qualité |
|
| quantity
|
la quantité |
|
| powerty
line |
la raie de
misère : sillon vertical sur la
fesse du cheval, creusé entre le muscle semi-tendineux (ou
semi-membraneux?) et le muscle biceps-fémoral (ou
glutéo-fémoral). Apparaît souvent chez
le cheval
maigre. |
|
|
rape,
rapeseed plant, Brassica napus, cole Seed.
Rape is cultivated for the sake of the oil pressed from its seeds, the
refuse being used to make oil-cake, or rape-cake, for feeding cattle.
|
colza :
un hybride naturel de la navette et du chou. On distingue
- le
colza oléagineux :
- le colza fourrager : le colza est (beaucoup moins) cultivé
comme fourrage vert.
- les colza
génétiquement modifiés, ou colza 00 |
|
|
ration
; servings
horse’s daily ration
a well-balanced ration
the total amount of grain fed each day should be broken down into 2-3
or more servings.
|
la ration
ration journalière
calcul de la ration journalière
une ration équilibrée
les rations doivent être équilibrées en
quantité et en qualité
la quantité totale de granulés
distribués chaque
jour devrait être divisée en 2,3 rations ou plus. |
die
Ration
tägliche Ration |
|
requirements,
needs
|
besoins (m plur) |
|
|
rice
bran : a little-known horse feed supplement. A
high-energy foodstuff, with a high fat level and high vitamin E content
. Used in performance horses, or in horses that need to gain extra
weight
|
le son de riz :
la couche externe du riz. Le son de riz de qualité non
alimentaire sert à nourrir le bétail. Aliment
très
énergétique, riche en lipides et en vitamine E,
proposé pour les chevaux de sport ou les chevaux maigres. |
Kleie
(die) |
|
rock
salt, salt block
|
pierre
à sel, bloc de sel |
Salzleckstein,
Leckstein |
|
roughage
: generally
grasses or legumes in either the green or dried state. Also see forage
|
fibres (f plur),
fibres alimentaires : en général herbe et
légumineuses, sous forme fraiche ou sèche (foin).
Voir
aussi fourrage |
|
|
round
bale
|
le round
baller, la balle ronde (de foin) |
|
|
Rye-grass,
ray grass, red darnel, Lolium perenne L
|
ray-grass
vivace, Lolium perenne L.
(Poaceae) : Graminée
fourragère vivace, pour le
fauchage ou le pâturage. Cultivée seule ou en
association
avec le Trèfle blanc. |
|
| sainfoin : a fodder crop (Medicago
sativa) |
sainfoin
: une plante fourragère (Medicago sativa) |
|
|
salt
|
le sel ;
voir aussi pierre à sel |
|
|
salt
block
|
le bloc de sel |
|
|
seed
linseed, flax seeds
|
la graine
graines de lin |
Leinsamen |
|
serving
|
le repas,
distribution de nourriture |
|
|
soaking,
mash
|
le barbotage,
le mash |
|
|
sorghum, S. vulgare, S. bicolor
L
|
sorgho
fourrager, S. vulgare, S. bicolor
L : grande
graminée fourragère vivace. Destinée
au
pâturage, au fourrage ou souvent à l'ensilage.
Très
résistant à la chaleur et à la
sécheresse,
souvent utilisé comme herbe verte en
été. |
|
|
sorghum, Sorghum sp. (Poaceae)
|
sorgho, Sorghum
sp. (Poaceae) : graminées
regroupant plusieurs
espèces différentes |
|
|
source
of calories
|
source (f) de
calories |
|
|
soy
|
soja |
die
Soja |
|
specific
daily requirement
|
un besoin
spécifique quotidien |
|
|
square
bale
|
le ballot
de foin |
|
|
straw
forage straw (?)
|
paille : elle est constituée du pied
de
certaines céréales,
généralement paille de
blé-froment, paille d'avoine (il vaut mieux
éviter les
pailles d’orge et de seigle, qui peuvent causer des
lésions graves au système digestif du
cheval). Sa
valeur nutritive est négligeable, mais elle joue, avec le
foin,
un rôle important dans le transit intestinal car elle est
riche
en fibres (cellulose)
paille fourragère |
Stroh
(das) |
|
substitute
for
|
substitut
à |
|
|
sugar
|
sucre |
Zucker
|
|
supplements
vitamin and mineral supplements
|
compléments
alimentaires, suppléments
suppléments en vitamines et sels minéraux |
|
|
supplied
to be supplied
a well-balanced ration needs to be supplied.
|
supplémenté,
complémenté
être supplémenté, être
complémenté
une ration équilibrée doit être
complémentée |
|
|
sweet,
delicacy
|
le bonbon
à chevaux, la friandise |
|
|
timothy,
timothy grass, Phleum pratense, herd's grass
(GB), cat's-tail grass, meadow cat's-tail grass. Family :
Gramineae
(grass family). A kind of grass with long cylindrical spikes. It is
much prized for fodder Originated in : New England, named from Timothy
Hanson, who carried the seed from New England to Maryland about 1720.
|
phléole
des prés, fléole des près, phleum
pratense.
Famille des graminées (poideae). Graminée vivace
et
tardive, très appréciée comme fourrage
; elle
donne un foin un peu grossier mais excellent. |
|
|
timothy,
timothy grass, Phleum pratense, herd's grass
(GB), cat's-tail grass, meadow cat's-tail grass. Family :
Gramineae
(grass family). A kind of grass with long cylindrical spikes. It is
much prized for fodder Originated in : New England, named from Timothy
Hanson, who carried the seed from New England to Maryland about 1720.
|
phléole
des prés, fléole des prés, Phleum
pratense,
timothy. Famille Graminée (Pooideae). Une
graminée
très appréciée comme fourrage. |
|
|
titbit,
delicacy, sweet
|
friandise (s) |
|
|
vitamin
|
la vitamine |
Vitaminen,
und Spurenelementen |
|
water
|
eau (f)
l'eau doit toujours être à disposition |
Wasser
Wasser muss immer zur Verfügung sein |
|
water
needs
|
les besoins
hydriques (m plur) |
|
|
wheat,
corn (Br)
|
le blé |
|
Norman Thelwell
